Description
SKU: WCBB-1520
ไม้จามจุรี
ไม่สามารถเข้าเครื่องล้างจานได้
หลังจากทำความสะอาดแล้ว ควรเช็ดให้แห้ง
ขนาด: W38 x L51 x H3.8 cm (W15" x L20.1" x H1.5")
End grain cutting boards หรือ เขียงไม้ที่ตัดตามลายปลายไม้ เป็นเขียงที่ทำจากไม้โดยใช้ปลายลายไม้ (end grain) มาเรียงต่อกันจนเป็นพื้นผิวเขียง
คุณสมบัติ
• อ่อนโยนต่อใบมีด: พื้นผิวปลายไม้ช่วยให้มีดไม่ทื่อเร็ว
• แข็งแรงและทนทาน: เขียงปลายไม้มีความแข็งแรงสูงและทนต่อแรงกระแทก เหมาะสำหรับงานครัวที่ใช้บ่อย
• ฟื้นฟูได้ง่าย: ด้วยการที่ลายไม้ปลายสามารถกลับคืนรูปได้เล็กน้อย รอยมีดจะมองเห็นได้น้อยกว่าหรือสามารถขัดออกได้ง่าย ทำให้เขียงดูใหม่อยู่เสมอ
• สวยงาม: เขียงแบบนี้มักมีลวดลายที่โดดเด่น เนื่องจากลายปลายไม้ให้ความสวยงามและมีเอกลักษณ์
ข้อควรระวัง
• การดูแลรักษา: ต้องรักษาเขียงให้สะอาดและชุ่มชื้นอยู่เสมอด้วยการทาน้ำมันบำรุงไม้ (เช่น mineral oil) เพื่อป้องกันการแห้งแตก
• หลีกเลี่ยงน้ำและความชื้น: ไม่ควรแช่เขียงในน้ำหรือใช้ในบริเวณที่เปียกน้ำบ่อย เพราะอาจทำให้ไม้บวมและเสียรูป
Acacia Wood
Hand wash and dry thoroughly
Not suitable for dishwasher
Size: W38 x L51 x H3.8 cm (W15" x L20.1" x H1.5")
End grain cutting boards, or cutting boards made from end grain wood, are crafted by arranging wood so that the ends of the wood grain (end grain) form the cutting surface.
Features
• Gentle on knives: The end grain surface prevents knives from dulling quickly.
• Strong and durable: End grain cutting boards are highly robust and resistant to impact, making them suitable for frequent kitchen use.
• Self-healing surface: The wood fibers can slightly recover, making knife marks less visible and allowing the surface to be easily sanded, keeping the board looking new.
• Aesthetic appeal: These cutting boards often have unique and striking patterns due to the natural beauty of the end grain wood.
Care Tips
• Maintenance: Keep the cutting board clean and moisturized by applying wood conditioner or mineral oil regularly to prevent drying and cracking.
• Avoid water and humidity: Do not soak the board in water or use it in areas with excessive moisture, as this can cause the wood to swell or deform.
